在佛山干了三年夜场,从服务员一路做到领班,说实话这行看着门槛低,但想找个靠谱场子真得擦亮眼睛。今天专门给兄弟们聊聊佛山商业步行街这边的酒吧预订岗位,都是正规直招,无押金,日结,干过的都懂。
场子位置和类型:商业步行街里的热门酒吧
场子在佛山商业步行街中段,紧挨着城市广场,旁边就是各种地道美食店,下班了吃碗牛杂或者生滚粥特别方便。这酒吧开了有四年,上下两层,能同时容纳300多人,主打威士忌和精酿啤酒,周末还有本地乐队演出,氛围很火爆。老板是佛山本地人,做人实在,从不拖欠工资,这在夜场里算难得。
在招岗位:酒吧预订员和助理
目前主要缺两个岗位:
- 酒吧预订员:负责接电话、回微信、安排散台和卡座,客人到店了引导入座。底薪4000+提成,旺季月入能到12000-15000。要求普通话标准,会点粤语更好,形象干净利索就行,不需要多帅多漂亮。
- 预订助理:帮预订员打下手,整理预订信息、核对酒水单、处理临时调桌。日结1200-1800,适合想快速拿钱的新人。没啥硬性要求,会用手机打字、脑子灵活就行。
这两个岗都纯靠服务拿钱,不涉及任何乱七八糟的东西,正规直招,无押金,这点我可以拍胸脯保证。
待遇说明:日结为主,包食宿
福利这块我列出来,你看完心里就有数了:
- 日结:预订助理每天下班前结账,现金或微信都行,不压工资
- 包食宿:宿舍在步行街后面的小区,4人间,有空调热水,走路上班5分钟。晚饭和宵夜食堂管,三菜一汤
- 路费报销:外地来的干满一周,凭票报销高铁二等座或大巴票,上限200
- 员工福利:每月团建一次,喝酒唱K全免费,表现好的还能去城市广场那边的店轮岗学习
这里没有押金、没有培训费、没有服装费,凡是让你先交钱的都是坑,别信。
新人最关心的:没经验行不行
说实话,我这场子90%的预订员都是零基础进来的。新人头三天有老员工带着走流程,比如怎么记客人口味、怎么调换卡座不冲突,基本一周就能独立顶班。我自己当年也是从服务员干起来的,连酒单都背不全,现在不也混成领班了?所以别怕,只要肯学,没人笑话你。
佛山这边夜生活区集中在本地酒吧街,客流量大,但真正缺人的场子不多。我这能开这个岗,是因为老板新扩了二楼包间,人手确实紧张。过来看看,合适就干,不合适就当交个朋友。

